Le Galion

Médaillon de foie gras sur brioche
 accompagné de sa confiture d'oignon et de figue
et petite salade au vinaigre de balsamique


Noisette d'agneau braisée au thym
Rillettes de porc

Julienne de carotte, salade de lentilles
Taboulé à la fleur de menthe
Salade de tomate basilic

Trio de  fromage :
Brie, mont des cats, mimolette
Petit pain rustique
Mini beurre

       Pâtisserie aux choix :
Tarte aux fruits, mille feuille, Paris Brest,
Emotion chocolat, Arlequin aux fruits